A agropecuária baiana exerce papel essencial no crescimento econômico, representando cerca de 25% do PIB do estado, empregando 1/3 da população ativa e sendo responsável por aproximadamente 50% das exportações baianas. A Bahia ocupa o 2º lugar na produção de frutas frescas produzidas no país, segundo o IBGE.
Regionalmente, o Extremo Sul baiano é o maior produtor da Bahia de itens como álcool, leite, melancia, café, mamão e celulose, entre outros.
Com 400 mil hectares de terra a mais do que a França, um dos maiores celeiros agrícolas da Europa, a Bahia é um estado eminentemente agrícola, mas tem potencial para crescer ainda mais. Esse setor promete receber a atenção especial do pré-candidato do PT ao governo do Estado, Jerônimo Rodrigues, que é agrônomo, se criou na roça e conhece bem a realidade rural.
Em entrevista à Rede Sulbahia de Comunicação, na quinta-feira (9), Jerônimo disse que seu plano de governo inclui esforços para que o setor agropecuário continue sendo fortalecido, gerando empregos e alimento à população.
Empregos estão no agronegócio
O agronegócio é um dos setores que gera mais empregos. Segundo o ex-presidente da França, Nicolas Sarkosy, disse uma ocasião em entrevista à revista Veja, a cada três empregos gerados na França, um é oriundo da agropecuária.
Já é comprovado que empregos na indústria demoram mais tempo para serem gerados, por isso o investimento na agricultura é fator fundamental para a criação de postos de trabalho de forma mais acelerada.
A falta de emprego é um problema que precisa de solução rápida não só na Bahia, mas em todo o país.
Potencial para biodiesel e álcool
Uma das maneiras de garantir o desenvolvimento do setor é viabilizar projetos que beneficiem diretamente o agronegócio baiano. A Bahia tem condições de produzir todo o biodiesel e álcool que o Brasil precisa. Somente com a produção desses dois itens, seria possível gerar mais de um milhão de empregos no Estado.
O cártamo, planta originária do Oriente Médio, pode ser implantado em vasta região do semiárido baiano para a produção de biodiesel. A macaúba pode ser plantada em todas as regiões com pluviosidade acima de 1.300 milímetros anuais.
Também o agave, originário do México e usado na produção de tequila, pode ser plantado em todo semiárido baiano, transformando a Bahia na maior produtora de álcool do país.
Também o dendê tem enorme potencial de exploração. O diretor do Instituto Educacional de Pesquisa e Biotecnologia, Heitor Alencar Pinto, afirma que o dendê tem espaço para ser plantado em mais de um milhão de hectares. Um das variedades, cruzamento do dendê da África com o dendê da Ásia, é campeã mundial em produtividade, com 24 mil litros por hectare. Somente o Instituto dispõe dessa variedade no país.
Projeto inédito de geração de emprego
O Instituto Educacional de Pesquisa e Biotecnologia tem estudo para viabilizar a geração de mais de um milhão de empregos a curto prazo, que será apresentado ao pré-candidato Jerônimo Rodrigues.
Heitor, que passou os dois últimos anos na China estudando detalhes para a viabilização do projeto, afirma que, se houver disposição e decisão política, a revolução agrícola pode gerar mais de um milhão de empregos no Estado.
O Instituto garante aporte técnico e científico para a produção de mudas destinadas ao total desenvolvimento do projeto. A arquiteta Débora Alencar Pinto garante, com segurança, a sustentabilidade do projeto.