Franedir Gois/OPovonews
O Café Ribeirão Artesanal é produzido com foco na qualidade e no cuidado manual em todas as etapas, desde o cultivo e colheita seletiva dos grãos até a torra em pequenos lotes. Ele valoriza a origem do grão, a sustentabilidade e destaca aromas e sabores únicos. Enquanto o café tradicional moído em massa costuma misturar diferentes qualidades (e até impurezas) para baratear o custo, resultando em uma bebida excessivamente amarga que precisa de açúcar, o café ribeirão artesanal foca na pureza e em uma experiência sensorial equilibrada.
O microempreendedor Marcelo Deolindo apostou no Café Ribeirão Artesanal, em Helvecia, município de Nova Viçosa. Partindo da coragem, acreditou e investiu no projeto e, hoje logra sucesso no investimento.


